淺山釀學校・冬季體驗課程前傳

活動名稱：【2025/12/03｜淺山釀學校・冬季體驗課程前傳】

活動日期：114/12/03

今天的桂林社區早早就熱鬧起來！桂林國小及附設幼兒園的孩子們，在校長、主任、老師的帶領下回到兩個月前親手播下白玉蘿蔔的有機菜園，準備迎接最期待的「大收成日」。淺山USR團隊也一同到場陪伴，看著孩子們用最真誠的力量與笑容，迎向屬於他們的第一場冬季收穫。

田裡充滿了孩子們的驚呼與笑聲——

有人拔到細長的蘿蔔大喊「我成功了！」

有人拔到彎彎小小的蘿蔔忍不住笑出來。

而小朋友，不但專注拔著自己的蘿蔔，還意外拔出全場最大顆！幼稚園小朋友還自動組成「加油團」，唱歌幫他應援，療癒度破表。

採收之後，淺山USR團隊和一位小朋友一起把蘿蔔洗乾淨，讓孩子從土壤到餐桌的每一個步驟都能親手參與、親身理解。

透過這樣的農事體驗，我們希望種下的不只是蘿蔔，也讓孩子種下一份與土地連結的記憶、對飲食來源的理解，以及對家鄉農產更深的情感。

隔天下午，我們將與桂林國小的孩子們一起進行冬季特別課——「醃蘿蔔」！

期待看見他們再次在廚房裡展現創意，完成屬於自己的冬日小釀作。