李晶菁
應用外語系
活動名稱：日據時期糖業文化體驗與中英口筆譯
英語應用與在地文化
辦理日期
113年11月23日
活動地點
虎尾糖廠
參與對象
雲科大應外系師生(7位)及各系外籍生(14位)
出席人數
60人
活動說明
- 辦理目的： 文化路徑的概念在台灣逐漸受到重視，虎尾糖廠作為「台灣糖業文化路徑」的重要地標，見證百年製糖產業史，保留五分車運輸系統及周邊歷史建築，展現台灣多元文化記憶。文化資產局與非營利組織合作保存糖廠歷史文化，並透過中英翻譯課程讓學生翻譯虎尾文化路徑宣傳資料，並結合場域活動講座與隨行口譯練習，增進學生口譯能力並加深國際生對台灣歷史文化的認識。
- 活動流程：
- 9:15-9:30 人科一館集合
- 9:30 出發
- 10:00-12:30 多地點文化路徑講座(虎尾鐵橋 → 同心公園 →虎尾糖廠→ 虎尾糖廠宿舍群 → 虎尾診療所 → 虎尾驛 → 虎尾糖廠外部 → 老火車頭及三軌鐵道 →雲林記憶 Cool 二館
- 12:30-14:00 在地文化餐桌(食材彙整、鋪陳)
- 14:00-14:20 前往布袋戲文物館
- 14:20-15:00 布袋戲文物館導覽
- 15:00-16:30 雲林記憶Cool 畫糖DIY
- 16:30 賦歸
- 辦理方式：文物背景介紹(文化路徑導讀)暨隨行口譯
執行成效
辦理成效
- 本地生課程學生改善文化理解及語言翻譯能力(筆譯及口譯)
- 提升國際學生對台灣在地文化認識
- 跨機構合作: 於台灣公益CEO協會合作
檢討與改進
- 學生在講座過程中翻譯狀況尚有進步空間。
- 活動內容豐富，但時間不足。
