主持人：鄭宇伸
系所：化材系
國際低碳永續行動夥伴
本計畫聚焦於推動低碳永續發展目標（SDGs），結合國際合作與教育創新，透過學術交流與實務應用，提升社會對零饑餓、優質教育、負責任消費與生產、氣候行動及夥伴關係的認知與實踐能力。
國際合作與教育創新
場域活動
建立三個實踐場域，包括馬來西亞 UPM 校園、泰國 Assumption 校園及雲林國小，結合廢油棕果葉與昆蟲蛋白的低碳飼料開發，促進教育與研究的結合。
課程導入
整合「生化分離技術」與「智慧農業」課程，新增兩項教學模組，讓學生學習低碳技術並參與國際小型研討會及食農淨零永續推廣行動。
成果與價值
執行成果
- 與印尼及馬來西亞多所大學建立合作關係，開發低碳飼料並進行實地測試。
- 整合教育與研究，培育六名學生參與國際交流，並發表五篇相關論文。
- 舉辦國際研討會，吸引150名參與者，推動教學創新與經驗分享。
具體成果
- 深化跨國教育與研究合作，推廣低碳技術的實踐與應用。
- 建立教師社群，促進教育資源共享與教學模式創新。
永續未來發展
未來將深化與印尼、馬來西亞等國的合作，推動低碳永續技術的創新應用，包括廢棄物高值化利用與循環經濟實踐。計畫將擴展合作場域，探索商業化可能性，並優化課程設計，促進國際學術交流與學生跨文化學習。同時，結合線上平台與實體活動，推動永續教育與公眾參與，實現更廣泛的社會影響力。
