產業工作坊—蝦塭中的契機

產業工作坊—蝦塭中的契機

系所:企業管理系

主持人:趙琪

活動資訊：

• 辦理日期： 114年10月14日

• 活動地點： 好蝦冏男社

• 參與對象： 企業管理系碩士班

• 出席人數： 教師：2人；學生：43人；總計：45人

活動說明：

1. 辦理目的： 透過實地體驗與分享，讓學生深入了解地方養殖產業，並學習如何導入 AI 技術運用以提升生產效率。此活動旨在促進學生對地方產業的投入與認同。

2. 活動流程：

   • 養殖生態介紹

   • 地方導入 AI 流程與經驗分享

   • 養殖產業實作體驗

3. 活動內容概要： 透過參訪地方產業「好蝦冏男社」，聆聽導入 AI 的經驗分享，並安排學生參與養殖產業的實作體驗，親身體驗從養殖到生產的流程，以培養實踐能力。

執行成效

1. 辦理成效：

   • 專業知識與實作： 學生深入了解 AI 技術在養殖產業中的應用，提升實作體驗的學習成效，並促進未來進入相關產業的興趣。

   • 在地認同： 養殖產業的實際體驗，提升學生對地方的在地感。

   • 跨領域結合： 成功建立管理、AI 技術與地方產業的跨領域結合模式，增加地方創生的機會。

   • 人才流動： 增加未來高階管理人才進入地方產業服務的機會。

2. 檢討與改進： 經費若能增加，將能至更多地方產業辦理工作坊，提升學生對地方產業與創生的了解面向。