主持人：鄭月秀
系所：設計所
從課堂到實踐 工藝品牌文化虛實中介經紀推動計畫探索
本計畫結合兩門課程「AI與設計」及「工藝品牌中介經紀」，旨在強化非都會地區工藝品牌的推廣與經紀人才培育，透過實務與研究的結合，讓學生具備文化鑑賞、創意產業分析與工藝策展規劃能力，進一步推動當地工藝產業的可持續發展。
多元學習課程 培育文化與工藝的鑑賞力
課堂學習
課程中學生學習進階的生活美學與文化鑑賞能力，並結合數位工具，進行工藝品牌的研究與推廣計劃設計，深化其對工藝品牌的認知與應用能力。
實務體驗
學生實地參與啄木鳥藝雕坊及自然霆沅文化餐桌體驗，透過了解製作過程與實際操作，發展出推廣工藝品牌與原住民餐桌文化的創意設計。
實務場域連結 推廣工藝與文化交流
場域合作計畫
與啄木鳥藝雕坊合作，學生進行工藝師雕刻教學與文化展示，並結合文化餐桌的體驗活動，促進原住民文化與工藝品的深入了解與交流。
成果與價值 提升學生文化敏感度與實作能力
執行效益
通過體驗原住民文化餐桌，學生不僅學習傳統料理製作，也深入了解原住民與自然的共生關係，促進跨文化交流，進一步培養文化敏感度與工藝應用的創意思維。
具體成果
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完成文化餐桌展示及工藝雕刻成果PPT展示。
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舉辦原住民料理與文化交流活動，增進學生對不同文化的理解與尊重。
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培育工藝品牌中介經紀人才，強化地方工藝產業的創新與可持續發展。
永續未來視角 深化文化推廣與教育意義
未來將擴大原住民文化餐桌體驗內容，涵蓋不同族群與季節性料理，並提升活動品質與專業指導。同時將推廣至更多地區，增強文化交流與工藝品牌影響力，持續推進文化教育與地方發展的結合。
