化工系 × 財金系 × 黑水虻 × 農副產物轉化

計畫簡介

為回應循環經濟趨勢，本計畫以昆蟲生物精煉為核心，協助蟲原生技開發黑水虻自動化養殖與蟲卵延遲孵化技術，並導入管理與財務規劃，推動雲林農副產物資源化，創造高附加價值蛋白飼料與副產品，促進地方農業永續與新創產業發展。

執行成果

• 開發5項昆蟲自動化養殖模組，導入設備試驗與調校
• 與在地養雞業者合作進行昆蟲蛋白飼料替代實驗
• 完成昆蟲蛋白取代魚粉之動物營養分析與觀察
• 研發冷凍乾燥蟲卵保存技術，延長孵化時效
• 參與多場展會與創業輔導活動，累積產業化經驗

亮點特色

• 結合工程、生物、財金三領域，跨域推動新創研發
• 以黑水虻消化農副產物，促進在地資源循環與再利用
• 建立模組化技術架構，具擴散潛力與場域彈性
• 提升農廢處理效率，減少碳足跡與環境衝擊

未來展望

將持續優化自動化與冷鏈保存技術，並推動農村地區模組化部署。擴大試驗品項至豬、牛、水產等動物蛋白市場，深化產業鏈整合，打造在地昆蟲精煉的永續生態系統。