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2025淺山盃採茶競賽|桂林社區熱鬧登場

活動名稱:【2025淺山盃採茶競賽|桂林社區熱鬧登場】

活動日期:114/11/09

 

淺山 USR 團隊在桂林社區於11月09日舉辦第一屆「2025 淺山盃採茶競賽」,雖然大部分的參賽者都是第一次走入茶園,但在評審詳盡講解紅茶採摘重點與評分標準後,大家立刻化身「採茶達人」,彎著腰、低著頭,在翠綠的茶叢間尋找那完美的一心二葉。

歷經 1.5 小時專注採摘,一籃籃新鮮茶菁陸續上磅。評審逐一檢視茶菁品質與採摘面整理情況,並替每位參賽者打分。雖然大家都迫不及待想知道成績,但最刺激的頒獎時刻可得等到最後揭曉。先來享用香噴噴的採茶工便當吧!眾人坐於茶園中,在山風吹拂下用餐,別有一番風味。

午後活動更是茶香滿盈——大家以茶湯作畫,在布上染出自然的茶色紋理;接著將茶葉包入布中,用鐵筷揉捻成「茶球」,親手體驗傳統製茶。完成的茶球不只能帶回家沖泡,也能作為芳香包,輕嗅一口便能感受茶香撲鼻、清新宜人。

點心時間,團隊學生以在粘巴達假日學校習得的技巧,現場以竹竿捲麵團製作蛇麵,並在簡易磚窯裡以柴火烘烤。烤出的蛇麵香氣四溢,加了茶粉的版本更是大受歡迎,連社區阿嬤都紛紛討要食譜,準備學回家做給家人吃。

最終的頒獎與抽獎將活動推向高潮。桂林村經驗豐富的媽媽們包辦前兩名,但人人有獎的抽獎活動也讓現場笑聲不斷。整場活動就像一壺慢火細煮的好茶,從採摘、體驗到品味,香氣層層綻放,最後在滿滿的笑聲與茶香中圓滿落幕。

本場活動感謝村長黃煌儀撥空一早為我們主持開幕、感謝簡麗雪代表兼評審支持及專業分享、感謝蔡富榮評審的教導、感謝柯佳良學長帶著新一代粘巴達同學做蛇面、感謝淺山植藝吳享育青年的場地及活動前的協助、感謝劉昱綱先生與USR學生的忙前盲後、感謝社大學員及社區居民的用心參與、感謝計畫主持人們的支持也謝謝一路協助我們的其他單位、同仁及夥伴,往後大家能繼續向前。
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